г. Москва,
Научный проезд,
д.19, помещение 26

г. Санкт-Петербург,
ул. Большая Монетная
д. 14, корпус А, литера Б

Ароматизация ресторана в русском стиле

Ароматизация ресторана в русском стиле

Ресторан «Русская Рюмочная» - один из самых известных в Санкт-Петербурге, особенно среди туристов, особенно иностранных. Которых привлекает и «Музей русской водки», который является неотъемлемой частью ресторана. Возникла задача: сделать его ещё более «русским» с помощью запахов. Из нескольких вариантов, включая «Малосольные огурчики», выбрали продовольственный аромат «Горячий хлеб». Аромат румяной корочки хлеба из печи подчеркнул гастрономическую направленность заведения, разжёг аппетит сразу у входа в ресторан.

Учитывая размеры холла ресторана (50 кв.м., высота потолка 4 м.), был выбран аппарат для ароматизации помещений HOTEL-300. Небольшие размеры позволили эффективно использовать выбранное оборудование, не привлекая к нему внимания посетителей. Такое же оборудование установили во входной зал музея (50 кв.м., высота потолка 3,5-4 метра) для погружения посетителей в ароматную атмосферу русского застолья.

Уже почти десять лет «Русская рюмочная» пользуется этим решением, что является лучшей для нас рекомендацией.

 

Ароматизация в ресторанах - одно из самых эффективных направлений аромамаркетинга. Отклик на применение различных подходов практически моментальный и позволяет выбрать оптимальную стратегию ароматизации. А так же искать новые решения и оперативно корректировать при необходимости действующие.

Хотите привлечь дополнительных клиентов аппетитными ароматами?

Звоните нам бесплатно: 8 (800) 301-77-09

 

Несколько интересных проектов по ароматизации

АЗС | Улица | Промпроизводство | Автосалон